【Jin×Jin HOTDOG】馬肉ソーセージのホットドッグが旨いキッチンカー

近年キッチンカーのジャンルがすごく増えていますね！あゆ姫です。

今回はとってもボリュームがある美味しいホットドッグを販売されているキッチンカーをご紹介。

熊本県内各地を周るキッチンカー。
『Jin×Jin HOTDOG』
(ジン×ジン ホットドッグ)

「人と人とのつながりを大切にしたい。」という想いを込めてつけられた屋号です。

今回は熊本市中央区段山、YMCA(段山電停前)裏の販売スペースで、出店される日があると聞き、そのタイミングを狙い訪問してきました。

『Jin×Jin HOTDOG』を営む山口さんは、去年まで16年間自衛官として働かれていたそうですが、大好きだった自衛官を辞め、今年の2月からキッチンカーという全く別の世界へ飛び込まれています。

私の中で、長く自衛官をしていた人は、とても器用な人が多いという印象がありますが、このキッチンカー、塗装や内装まで全て山口さんが自分で作り上げたものとのこと。

キッチンカーのカラーでもわかる通り、隅々まで自衛隊愛が詰まった、とてもおしゃれなキッチンカーで驚きです。

自衛隊の車には各部隊名が書かれていますが、『Jin×Jin HOTDOG』のキッチンカーには、自衛隊の車に部隊名が書かれている場所と同じ場所に、元自衛官という意味で『元自』の文字が書かれている細かいこだわりも！

やはり私の自衛官=器用な人が多いという印象は、当たっているのかも⁈

器用な人が多いというより、いろいろな事を自分でしなくてはいけないという過酷な訓練や現場経験の中で、いろいろな技術が培われていくんでしょうね。

見事なキッチンカーで見惚れてしまいましたが、こだわりのキッチンカーで販売されている商品も、こだわりの逸品。

馬肉ソーセージを使ったホットドッグを販売されています。

• バニド(塩馬肉ソーセージドッグ)　セット1320円/単品825円
• クンバニ(燻製塩馬肉ドッグ)　セット1485円/単品990円
• チズド(チーズドッグ)　セット1430円/単品935円
• チリド(チリドッグ)　セット1430円/単品935円
• スパド(スパイシードッグ)　セット1375円/単品935円

※全て税込み価格

そのほか、サイドメニューなどを販売中。

各種ホットドッグをセットにすると、ポテトとオニオンリングが入ったオニポテと好きなドリンクが1本ついてきます。

推しドッグのマークがついている、オーソドックスな『バニド』も気になるところですが、チーズ好きの私は、チーズが我慢できず『チズド』をセットで注文。

※注文後に作られるので、少し待ち時間が必要です。

渡されたホットドッグを見てびっくり！

とってもボリュームがある！
受け取った瞬間、ずっしり重みを感じます。

巨大な馬肉のソーセージが、とってもインパクトがあり美味しそう♪

飛び出ているソーセージを、ガブリと豪快に一噛み！

飛び出ているソーセージ部分だけでも、両サイド2口分くらいのボリュームがあります。

わぁ♪美味しい！

しっかりとジューシー感があるのに、脂っこさがないのは、ヘルシーと言われている馬肉が使われているからでしょうか。

とろっととろけたチーズとパンの部分へたどり着くころには、完全に食欲スイッチon！

このチーズがまた濃厚で、チーズ好きにはたまりません。

ほど良い塩気を感じるので、めちゃくちゃハイスピードで進んじゃう♪

途中、ポテトとオニオンリングもつまみます。

ポテトもたっぷりと入っています。

この少し皮がついているポテトは、近年美味しいとネットなどで話題になったポテトと似ている！

実は私自身もこの話題になったポテトのファンで、この系統のポテトを食べられるお店を密かにリスト化しています(笑)

リスト入り決定ですね♪

オニオンリングも玉ねぎ本来の甘みと塩気のバランスが良く、サクっとしていて最高のセット！

ドリンクは、もちろんコーラで決まりでしょ！
なんと罪深き相性なんでしょうか…

この日は、雨上がりの晴天で、かなり蒸し暑さもあり「過去１暑い！」と山口さんは、キッチンカーの中で大変な様子でしたが、カンカン照りの太陽と青空も、チズドセットと最高に合う。

目の前に青い海があれば、言うことなしだったなぁ…。
海方面での販売があれば、ぜひとも押しかけたいので、今後の出店スケジュールをチェックしまくっておこう(笑)

美味しくてペロリと食べちゃいました。

ボリューム満点なので、お腹いっぱいになります。

お友達が注文したオーソドックスな『バニド』のセットも、とっても美味しそうだったので、次回は『バニド』にしてみようかな。

どの種類もセット注文がおすすめだと思います。

熊本市内での、次回販売予定は8月10日に花畑広場(サクラマチクマモト前)にて開催される『Wednesday Cafe』に出店予定とのこと。

ほかにも、いろいろなイベントに出店をする予定とのことなので、jinxjin_hotdogのキッチンカーを見かけた際には、ぜひ美味しい馬肉ソーセージのホットドッグを食べてみてください。

そのほか、Jin×Jin HOTDOG (ジン×ジン ホットドッグ)の出店場所情報は、インスタグラムにて随時更新されています。

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Yahoo!エキスパート公開日：2022.08.07